Днес се наслаждаваме на различни по вид, аромат и марка оригинални парфюми. Мъжки парфюми и дамски парфюми могат да бъдат открити в почти всеки магазин, а дори има и специализирани магазини, които се занимават само и единствено с продажбата на бутикови и маркови парфюми. Любовта на хората към парфюмите е голяма, като един парфюм може да изрази по чудесен начин настроенията и характера ни. Всъщност парфюмите и бизнесът около тях се е превърнал в индустрия някъде в края на 19 век. Преди това парфюмите били специално изработвани за аристокрацията и трудно достигали да по-бедните прослойки на обществото. Парфюмите достигнали до владетелите на Европа по времето на Ренесанса. Тогава манията по тях се засилила неимоверно, като на различни места на континента се родили разновидности на парфюмите от древността, като одеколон и унгарска вода. Аристократите били вманиачени по тогавашната мода да се предлагат ароматизирани дрехи, ръкавици, като имало случай в които някой представители на богатите прослойки искали не само дрехите им, но и мебелите им да ухаят на маркови парфюми. За бащи на днешната парфюмерия се считат французите Франсоа Коти, Ърнест Делатрьоф и Жан Гарлен. Любопитен факт е, че ако днес все пак съществува разлика между мъжки парфюми и дамски парфюми, то в началото на 20 век такава не е съществувала. Мъжете и жените се поливали с едни и същи парфюми, като любовта на мъжете към парфюмите не била по-малка от тази на жените. Франция се превърнала в един от основните производители на оригинални парфюми заедно с Италия. В голяма част от южна Франция и Италия се отглеждат големи територии засети с ароматни цветя. Тяхната роля в парфюмерийният бизнес е да задоволяват негови нужди и нестихващ глад за нови и ароматни цветя. Франция и Италия са едни от най-големите вносители на цветя. Въпреки цветните полета на Прованс и остров Корсика, тези две страни не спират да внасят нови и ароматни цветя от арабските страни, източна Европа, сред които и България и Африка.